إيميريفيل، كاليفورنيا – 1 يوليو 2026 – أعلنت شركة Royal Coffee اليوم أنها بدأت في إصدار أرصدة تعريفة IEEPA للعملاء الذين اشتروا القهوة الخضراء خلال فترة تعريفة IEEPA لعام 2025، حيث تقوم هيئة الجمارك وحماية الحدود الأمريكية (CBP) بإرجاع الرسوم التي دفعتها Royal. وفي الوقت نفسه، ستقوم غرفة التذوق في أوكلاند، The Crown: Royal Coffee Lab & Tasting Room، بتخفيض أسعار مشروبات القهوة مؤقتًا لإعادة رسوم IEEPA التي دفعتها على القهوة المقدمة خلال الفترة المتضررة. تم تقديم هذا البيان الصحفي إلى Sprudge لصالح Sprudge Press Releases. هل أنت مهتم بتقديم بيان صحفي؟ تواصل معنا! الإصدارات الأخيرة: لمدة سبعة أشهر في…
الكاتب: eshrag
اشرقت الشمس، وكعك الهيل! إنه فصل الصيف هنا في نصف الكرة الشمالي وهذا يعني شيئًا واحدًا فقط: موسم عمليات البناء على الأبواب! منذ فجر الإنترنت، احتفلنا بالمقاهي الجديدة، وبناء المقاهي، وإعادة تشكيلها، وتجديدها، وتفكيكها، وتوهجها في سلسلة مميزة نطلق عليها اسم The Build-Outs of Coffee. وفي كل عام نحتفل بأسلوب البودكاست مع Sprudge Podcast Coffee Sprudgecast Coffee Buildcast. قبل أن ندخل في هذا الموضوع، نشرب كمية هائلة من المشروبات الجميلة مع التركيز على قهوة منزوعة الكافيين (DECAF). يقول ميشيلمان: “لقد اعتقدنا دائمًا أن الأمر كان رائعًا، لكنه أصبح ألذ وألذ!” القهوة بارتنرز كوفي إدين لوبيز غيشا تأتي إلينا هذه الغيشا…
إن الكثير من قيمة القهوة المطحونة كبديل ذي توجه بيئي يأتي من قدرتها على التحول إلى الفحم الحيوي. من الخرسانة إلى العزل إلى تنظيف المياه الملوثة، يمكن للقهوة أن تفعل كل شيء بعد تحويلها إلى الفحم الحيوي. ومع كل الاستخدامات العديدة الموجودة بالفعل للفحم الحيوي، يبحث الباحثون عن طرق جديدة لإنتاجه بشكل أفضل وأسرع. وهذا بالضبط ما فعله فريق من المعهد الكوري لعلوم الأرض والموارد المعدنية (KIGAM). لقد ابتكروا عملية جديدة تحول القهوة المطحونة المستخدمة إلى فحم حيوي في أقل من دقيقتين، ويعتقدون أن الفحم الحيوي المصنوع من هذه العملية يمكن استخدامه كبديل للفحم. يتم تصنيع الفحم الحيوي بشكل تقليدي…
كان مشهد القهوة البيضاء الساخنة في فلوريدا سمة منتظمة في سلسلة Builds العام الماضي، ونحن نعود اليوم لنرتشف رشفة أخرى. مدخل اليوم في سلسلة ميزات Build-Outs يأخذنا إلى Orlando’s Filigree Coffee. يتم تقديم مجموعة القهوة لعام 2026 من قبل DONA وPacific Barista Series وLa Marzocco. كما روى لـ Sprudge بواسطة إيثان لينز. لمن لا يعرف، هل يمكنك أن تخبرنا عن شركتك؟ في Filigree، مؤسستنا مبنية على الشفافية والالتزام العميق بتقديم القهوة التي نؤمن بها حقًا – القهوة التي تلبي معايير التميز لدينا. نحن شركة تحميص قهوة حديثة تركز على إبراز الحموضة والحلاوة المعقدة من خلال التحميص الدقيق والمدروس. هدفنا بسيط:…
سان دييغو، كاليفورنيا – أعلنت شركة Sprouts Farmers Market اليوم عن توسيع شراكتها مع Klatch Coffee ومقرها لوس أنجلوس، حيث جلبت 11 مقهى داخل المتجر لاختيار مواقع Sprouts عبر جنوب كاليفورنيا ومقاطعة سان دييغو. يعتمد هذا النمو على نجاح التعاون الأولي مع Klatch Coffee ويعكس استثمار Sprouts المستمر في تعزيز تجربة المتجر.يمثل التوسع أول مقاهي Klatch Coffee في مقاطعة سان دييغو ويمثل المرحلة التالية من النمو الأوسع لعلامة القهوة التجارية. قدمت Sprouts مقاهي Klatch Coffee لأول مرة في متاجر Sprouts في عام 2024. ويوجد حاليًا 14 مقهى في Sprouts عبر جنوب كاليفورنيا. تم تقديم هذا البيان الصحفي إلى Sprudge لصالح…
موسم المنافسة ببساطة يرفض التباطؤ. بعد تتويج أبطال باريستا الجدد في كل من كندا والولايات المتحدة على مدى الأسبوعين الماضيين، تتجه أنظار عالم القهوة الآن إلى بلجيكا، حيث أقيمت المحطة الأوروبية لعالم القهوة خلال عطلة نهاية الأسبوع في بروكسل. وبينما كانت سلسلة المعارض التجارية الأولى لـ SCA مليئة بالأكشاك والتقنيات الجديدة، كانت مسابقات القهوة هي التي ساهمت في تسخين الأمور. لم تتزامن بطولة واحدة ولا اثنتين، بل ثلاث بطولات عالمية للقهوة مع بطولة WoC في بروكسل. أقيمت كل من كأس العالم للمخمرات، وكأس العالم للقهوة في حالة روح جيدة، وبطولة العالم للمحامص خلال عطلة نهاية الأسبوع، وقد وضعوا جميعًا أبطالًا…
يسألنا الأصدقاء والعائلة عن مكان شراء القهوة كثيراً. إنه سؤال صعب! من السهل أن تنسى عدد أنواع القهوة الرائعة والطازجة والنابضة بالحياة الموجودة هناك. في كل أسبوع، نطلب من شركاء التحميص الإعلانيين لدينا تقديم توصيات بشأن القهوة التي تثير اهتمامهم كثيرًا. إليك مجموعة هذا الأسبوع من بعض عروض القهوة الكاملة الأكثر إثارة للاهتمام المتوفرة من محامص موهوبة في جميع أنحاء العالم.يحصل المشتركون في النشرة الإخبارية الخاصة بالقهوة على هذه القائمة كل أسبوع، قبل أي شخص آخر ببضعة أيام – قم بمراجعتها على Substack. محامص القهوة في بورتلاند: OPBEANS نقدم لكم OPBEANS (تُنطق OP-Beans)، تعاوننا الجديد تمامًا مع Oregon Public Broadcasting!…
نزل فريق كرة قدم معين إلى الملعب بالأمس للمشاركة في مباراة كانت منخفضة المخاطر لحسن الحظ مع تركيا، التي تم إقصاؤها بالفعل من البطولة. (لن أفسد عليك النهاية.) ومع ذلك، لم تكن المباراة بلا معنى. تمكن فريق كرة القدم الوطني الأمريكي من إراحة لاعبيه الأربعة الذين حصلوا على بطاقات صفراء، والحصول على بعض الركض للاعبي مقاعد البدلاء، ومعرفة كيف صمد كريستيان بوليسيتش بعد الإصابة. الآن، قد يقول معظم الناس أن السبب وراء وجود النادي الأمريكي في هذا الوضع المناسب هو فوزه في المباراتين السابقتين. وهو صحيح إن لم يكن ناقصا. لقد فازوا في كلتا المسابقتين لكن سبب فوزهم بها هو…
ست سنوات هي فترة طويلة. إنه صيف عام 2026 الآن، مما يعني أننا قد مرت ست سنوات كاملة على ذلك سنة مروعة عام 2020. لكن ذلك العام يستمر في الظهور مرارًا وتكرارًا في هذه المقابلات التمهيدية، كحافز رئيسي وراء تأسيس العديد من مشاريع وشركات القهوة الجديدة. هذه هي القصة هنا في Others Coffee، والتي بدأها عمال صناعة القهوة الذين فقدوا وظائفهم وسط الاضطرابات الوبائية. “لقد قررنا أن نفعل شيئًا مجنونًا وأن نبدأ أعمالنا التجارية الخاصة،” يتذكر بريان روب، المؤسس المشارك لشركة Others. اتضح أن الأمر لم يكن جنونًا على الإطلاق: من النوافذ المنبثقة إلى التغليف المصمم ذاتيًا إلى التحميص الذي…
ست سنوات هي فترة طويلة. إنه صيف عام 2026 الآن، مما يعني أننا قد مرت ست سنوات كاملة على ذلك سنة مروعة عام 2020. لكن ذلك العام يستمر في الظهور مرارًا وتكرارًا في هذه المقابلات التمهيدية، كحافز رئيسي وراء تأسيس العديد من مشاريع وشركات القهوة الجديدة. هذه هي القصة هنا في Others Coffee، والتي بدأها عمال صناعة القهوة الذين فقدوا وظائفهم وسط الاضطرابات الوبائية. “لقد قررنا أن نفعل شيئًا مجنونًا وأن نبدأ أعمالنا التجارية الخاصة،” يتذكر بريان روب، المؤسس المشارك لشركة Others. اتضح أن الأمر لم يكن جنونًا على الإطلاق: من النوافذ المنبثقة إلى التغليف المصمم ذاتيًا إلى التحميص الذي…