يا لها من عطلة نهاية أسبوع كانت في دنفر! بعد ثلاثة أيام من المنافسة، وصلنا إلى النهائيات يوم الأحد ولم يتبق سوى ستة إجراءات لتحديد من سينتقل لتمثيل الولايات المتحدة في بطولة باريستا العالمية في وقت لاحق من هذا العام في بنما. والقول إن يوم الأحد كان على مستوى كل هذه الضجيج والضجيج سيكون بمثابة بخس كبير.
لقد كان مزيجًا من الأسماء الجديدة والوجوه المألوفة التي اعتلت المسرح يوم الأحد، لكن مستوى المنافسة لم يكن من الممكن أن يكون أعلى في جميع المجالات. من هذا الجانب من الطاولة، يبدو اختيار الفائز وكأنه مهمة مستحيلة (ولا تحسد عليها). ومع ذلك، بطريقة ما، تمكن الحكام من إخراج المجهر الإلكتروني وتقسيم جميع الشعيرات اللازمة لاختيار الفائز. وهذا بالضبط ما فعلوه.
هناك الكثير مما يجب الوصول إليه، والكثير من المغامرات التي يجب استكشافها من بطولة باريستا الأمريكية لعام 2026، وتأكد من أننا سنبذل قصارى جهدنا في ذلك في الأيام المقبلة. ولكن حان الوقت الآن للاحتفال بالفائزين والمتأهلين للتصفيات النهائية. لذلك دعونا نلتقي بهم. فيما يلي نتائج بطولة باريستا الأمريكية لعام 2026 في دنفر، كولورادو.
تغطية Sprudge Media لبطولة باريستا الأمريكية لعام 2026 برعاية Pacific Barista Series وGhirardelli وSwiss Water وCafe Imports وLa Marzocco وHuckleberry Roasters.
البطل: جاك مايكل رايان (هو/هو) – ماري الفخورة – أوستن، تكساس
الوصيف: جيسون يو (هو/هو) – قهوة سانت فرانك – سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
ثالثًا: ضياء بلوم (هو/هو) – لامبوست كوفي – أوستن، تكساس
الرابع: مورجان إيكروث (هم/هي) – Onyx Coffee Lab – بورتلاند، أوريغون
الخامس: ميج سكوب (هي) – حركة القهوة – سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
السادس: سيدي سيليفانو (هي/لها) – مقهى كافيكس – فانكوفر، واشنطن
شكرا لتعليقك معنا طوال عطلة نهاية الأسبوع الطويلة! لقد كان انفجارا. سوف نراكم مرة أخرى في مدينة بنما!
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
