يعد مهرجان القهوة المستقلة المحلي شيئًا من الجمال. في عالم مليء بالضيافة الواقعة على الساحلين، تستضيف الأحداث مجموعة من خلال نسخ ولصق الشعارات – باتباع “” المألوفة[City] “مهرجان القهوة” ويتضمن قائمة بشركات القهوة المحلية المشكوك فيها، وفرض رسوم باهظة مقابل الامتياز – الحدث المستقل هو شيء مختلف ومنعش تمامًا. إنه مجتمع القهوة المحلي يجتمع معًا لتسليط الضوء على ما بنوه والاحتفال به. إنه عضوي. إنه يرى مشهد القهوة المحلي من خلال عيونه.
وهذا هو الحال مع Roast Retreat. الآن في عامه الرابع، يجمع Roast Retreat بعضًا من أفضل محامص القهوة في ميشيغان في مهرجان ليوم واحد في ديترويت والذي سيتضمن الطعام والموسيقى والفن والسحوبات والكثير من القهوة.
ستكون نسخة Roast Retreat لهذا العام، التي أعدتها شركة Washed Up Coffee، هي الأكبر على الإطلاق، حيث تضم (حتى الآن) 22 محمصة قهوة مختلفة بالإضافة إلى المستوردين وشركات الشاي ومصنعي المعدات. تتضمن المحامص أسماء مثل Madcap وSparrows وDesert Oasis وAnthology وCurious Coffee. كما ستتوفر أيضًا قطع غيار الإسبريسو وآلات الإسبريسو سانريمو ودونا وشوفان جوست تاون.
تقام يوم السبت 1 أغسطسشارع من الساعة 10:00 صباحًا حتى 12:00 ظهرًا في The Eastern، ستقوم كل شركة تحميص مشاركة بتحضير القهوة اللذيذة للحاضرين لتذوقها جنبًا إلى جنب للحصول على فهم أفضل للتعبير الفريد لكل شركة قهوة. وبالنسبة لأولئك الذين يخشون الإفراط في تناول الكافيين المخيف ولكن الذي لا مفر منه في نهاية المطاف، سيكون Daphne’s Bagels في متناول اليد لمساعدتك على تحميل الكربوهيدرات في طريقك من خلاله.
وسيكون هناك بالطبع الكثير من جوائز السحب، لذا تأكد من البقاء طوال الوقت في حالة تسمية اسمك.
تبلغ تكلفة تذاكر Roast Retreat 25 دولارًا وهي متاحة للشراء هنا. يشتمل السعر على كوب تذوق Roast Retreat المقدم من Espresso Parts، والذي سيكون مفيدًا على الفور تقريبًا.
لذا بدلاً من الذهاب إلى مهرجان قهوة باهظ الثمن هدفه الوحيد هو تحقيق الربح من خلال التظاهر بأن لديه أي مصلحة في الأحداث المحلية، ابحث عن أقرب حدث للقهوة، ينظمه هؤلاء في الواقع جزء من جعل المشهد على ما هو عليه، مثل Roast Retreat. سنكون جميعا أفضل بكثير لذلك. لمزيد من المعلومات، قم بزيارة الموقع الرسمي لـ Roast Retreat.
زاك كادوالادر هو مدير التحرير في Sprudge Media Network وكاتب في دالاس. اقرأ المزيد زاك كادوالادر على Sprudge.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
