أسبوع رائع آخر، حلقة رائعة أخرى من برنامج Coffee Sprudgecast. سنقوم بإثبات المذاق الكامل على الكبسولة هذا الأسبوع، مع العديد من أنواع القهوة التي تتراوح من المتميزة إلى الحمد لله، ما زلنا واقفين.
ليتل بادي، داني ديفيتو، أمريكانو الصغيرة، إيطاليانو. سمها كما تريد، ولكن لنكن واقعيين: ثلاث أو أربع أوقيات من الماء الساخن مع قهوة الإسبريسو، هذا المشروب الصغير مبهج، ونحن نسحق واحدة باستخدام أحدث عروض Equator Coffees من تايلاند: عسل تشيبراكارن الأحمر.
نحن نتسلق إلى قمة تل تاغ ونحتسي القهوة من هذه المحمصة الحرفية الموجودة في لوفيل، نيويورك. بصراحة، يا له من كنز. نحن نحب ذلك عندما يرسل لنا مستمعو العرض أنواعًا من القهوة اللذيذة لتجربتها، وكنا نشعر بالدهشة تمامًا من القهوة الرائعة التي أرسلها إلينا Tug Hill. القهوة؟ بينك رينجر وإيهكاتو. اعمل معروفًا لنفسك: اركض، لا تمشي.
للاحتفال بالفخر، نصنع لأنفسنا كوبًا من المشروب الصباحي المفضل لدى ألبرت جولدمان: القهوة التركية. نقوم بذلك باستخدام قطعة فاخرة من معدات القهوة التركية: ماكينة صنع القهوة التركية ساكي.
غوار، اونه! جزاك الله كل خير، ما فائدة ذلك؟ بالتأكيد…القهوة؟ هذا صحيح يا رؤساء غوار، قهوة غوار. مزيج وضع Berserker. نحن نشربه!
أخيرًا، كما لو أننا لم نتناول ما يكفي من القهوة، قمنا بتذوق أوريو تيراميسو ثينس. حكمنا؟ حسنًا، سيكون عليك فقط الاستماع.
هذه الحلقة من Coffee Sprudgecast برعاية DONA وPacific Barista Series وLa Marzocco.
استمع للحلقة كاملة هنا:
هذه الحلقة من Coffee Sprudgecast برعاية DONA وPacific Barista Series وLa Marzocco.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
