أسلوب الحياة

كيفية استخدام علم الدهون في صنع طعام شهي ولذيذ


PhotoCuisine / Viel ، Pierre Louis / StockFood

الدهون موضوع مثير للجدل في علم الغذاء. لقد قيل لنا جميعًا منذ سن مبكرة أنه غير صحي ويجب أن نحاول تناول كميات أقل منه. ولكن كما قلنا في عالم جديد من قبل ، كان العلم الذي قادنا للخوف من خلل عميق ، وقد وجدت العديد من الدراسات أن تقليل الدهون لا يجلب أي فوائد صحية واضحة.

في الواقع ، تعد الدهون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي ، ومساعدة حيوية للطهي ومفتاح ما يجعل العديد من الأطعمة المفضلة لدينا ، مثل الشوكولاتة ، ممتعة للغاية. لجعلها أكثر ذكاء …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى