وفقا لتقرير نشر في موقع كيورا المعني بالصحة العامة والغذاء، فإن الفاكهة مصدر السكر الطبيعي أحد أهم الخيارات التي تعزز الحالة الهضمية والأمعاء، ولكن إذا ما تناولنا أنواعا بعينها معا في الوقت ذاته يسبب ذلك اضطرابا وعسرا هضميا شديدا ومشكلات معوية ملحوظة.
من أبرز هذه النوعيات التي يجب ألا تؤكل معا:
ـ الموز الحلو بالإضافة إلى الجوافة لأنها خليط بين الحمضيات والفاكهة الحلوة مما قد يسبب زيادة فرص الإصابة بمشكلات الأمعاء وزيادة حدة الغازات والتقلصات البطنية، فضلا عن شعور البعض بالغثيان بعد تناولهما معا.
ـ مجموعة أخرى من الفواكه لا يجب أن تؤكل معا منها البطيخ الصحي والمفيد والغني بالمياه فهو يساعد على ترطيب الجسم ويعزز من سلامة الهضم ولكن تناوله مع أي نوع من الفاكهه الأخرى قد يسبب بطء في العملية الهضمية، وتقليل حدة التمثيل الغذائي السلم، من قد يسبب الانتفاخات والتقلصات والغازات.
ـ الليمون الحمضي الذي يحتوي على كمية جيدة من فيتامين سي، فضلا عن قدرته على تهيج بطانة الأمعاء، لا يمكن تناوله مع البابايا لاحتوائها على انزيم يجعل تناول هذه الفاكهه معا يسبب اضطرابا معويا وشعورا بالغثيان وقد يسبب سيولة البراز أيضا.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
