سواء كنت تبحث عن دروس متقدمة في الطهي أو مطاعم جديدة ، إليك كل الأشياء التي يمكنك القيام بها هذا الأسبوع في الإمارات العربية المتحدة
شركة القهوة الخام
تبحث لتعلم كل شيء عن القهوة؟ تقدم شركة RAW Coffee Company مركز الموارد النهائي مع مركز التدريب Premier Barista وقسم القهوة بالتجزئة المجهز بجميع أنواع القهوة. يمكن للزوار زيارة شريط التخمير أيضًا للحصول على جلسة إعلامية حول أنواع القهوة المختلفة ، واستكشاف مجموعة واسعة من الخيارات الدولية بطرق معالجة مختلفة ، وغير ذلك الكثير. سواء كنت من عشاق القهوة أو من عشاق الطعام وتبحث عن مكان للاسترخاء ، شق طريقك إلى RAW Coffee Company لتجربة مليئة بالمرح.
زيارة الموقع.
قبض في سانت ريجيس
يستضيف مطعم Catch at St. Regis المختار من دليل MICHELIN تجربة تذوق تفاعلية “Masterclass of Caviar Excellence” ، والتي تأخذ الضيوف من خلال الأذواق الفاخرة والقوام المذهل لهذا الشهي الفاخر في أجواء العشب الخلابة بالفندق من فئة الخمس نجوم أسفله. سماء الليل المرصعة بالنجوم. تذوق النكهات المالحة والترابية لكافيار Baeri Royal ، ورائحة مياه البحر اللطيفة لكافيار Oscietra Prestige المنقوع بالبندق ، والمكونات الغنية والمعقدة لكافيار كريستال ، وهو متوسط إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة يشتهر بها العديد من كبار الطهاة في العالم . ويلي تجربة التذوق عشاء فخم من ثلاثة أطباق أعده رئيس الطهاة ريمون نبيل حنا وفريقه. تشمل المعالم البارزة السريولا اليابانية ، والجمبري الأرجنتيني ، وسمك باتاغونيا المسنن ، وحلوى ساغو جوز الهند الاستوائية المميزة للشيف ، كل منها مصنوع بخبرة ويقترن بكأس من العنب.
١٠ مارس ، ٧ مساءً – ١٠ مساءً. 400 درهم إماراتي لكل شخص بما في ذلك تجربة التذوق وقائمة من ثلاثة أطباق وأزواج العنب. اتصل على +9712694 4553 أو البريد الإلكتروني: Restaurants.abudhabi@stregis.com. قم بزيارة موقع الويب أو Instagram.
سوفيتيل دبي النخلة
يستضيف المنتجع الشاطئي الفاخر من فئة الخمس نجوم شهر EPICURE Culinary Month من سوفيتل ، وهو حدث يستمر لمدة شهر يعرض طهاة الفندق ذوي الخبرة وخبراء الطهي لسلسلة من تجارب تذوق العنب وتناول الطعام لإثارة ذوقك. من عشاء بأربعة أيادي من قبل جاكوب نافا فياريال من سوفيتيل ، رئيس الطهاة في مطعم Moana Seafood Restaurant ، والطاهي البرازيلي Manoella Buffara حصل على لقب أفضل طاهية في أمريكا اللاتينية 2022 إلى دروس متقدمة بالشراكة مع The Tasting Class و The EPICURE Evening Brunch ، استكشف مجموعة من تجارب طهوية مع الأصدقاء والعائلة لقضاء ليلة لا تُنسى. إذا كنت ترغب في تمديد الاحتفال خلال الشهر ، فإن Epicurean Staycation في انتظارك في مكان الإقامة الذي يوفر غرفًا فسيحة مطلة على البحر.
Laguna Beach Taverna & Lounge مقابل 350 درهمًا إماراتيًا للفرد. برنش EPICURE المسائي بسعر 499 درهم إماراتي للفرد. إقامة Epicurean بسعر 1800 درهم إماراتي لكل إقامة لليلة واحدة. اتصل على +9714455 6677 أو أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى dining.palmdubai@sofitel.com. زيارة الموقع.
ميثوس مطعم حضري يوناني
قدم المطعم اليوناني Mythos Kouzina and Grill الحائز على جائزة موقعًا ثانويًا في The Square في City Walk. يدعوك Mythos Urban Greek Eatery إلى أجواء مريحة معاصرة مع قائمة واسعة مليئة بأطباق مثل Fava (هريس البازلاء الصفراء) ، Melitzanosalata (smokey aubergine) ، Feta in filo ، fish marinato (Yellowtail tartare) ، Cretan salad ، و اكثر.
يوميًا من الساعة 12:30 ظهرًا حتى منتصف الليل ومن 12:30 ظهرًا حتى 1 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع. قم بزيارة Instagram.
ماستي
بعد إغلاق موقع La Mer في نهاية عام 2022 ، عاد Masti في Dubai EDITION وهو جاهز لدعوة رواد المطعم إلى مكان تناول الطعام الجديد تمامًا ، حيث تلتقي النكهات الحديثة والتقليدية. تعد قائمة الطعام من المأكولات الهندية ، حيث تمتلئ القائمة بالأطباق الكلاسيكية على الإطلاق مثل Tandoori Chicken bao و Tuna bhel tartare و Malabar Fish ، بالإضافة إلى الإضافات الجديدة التي تشمل البطيخ Bhakri و Ghee roast bone marrow و Beef vindaloo.
زيارة الموقع.
لير
كشفت Lyre’s Non-Alcoholic عن مجموعتها الخبيرة التي تعرض إضافات جديدة في المنطقة والتي تشمل Coffee Originale و White Cane و Spiced Cane و Italian Orange و Aperitif Rosso. يتم الحصول على المشروبات غير الكحولية الطبيعية بالكامل والخالية من مسببات الحساسية والنباتية من خلاصات ومستخلصات ومقطرات طبيعية ممتازة من أركان العالم الأربعة.
زيارة الموقع.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
