يقع في العنوان سكاي فيو ، استمتع بروح جنوب إيطاليا في أجواء خارجية نابضة بالحياة ومرحة لتناول الطعام تحيط بها المساحات الخضراء المورقة والديكورات الداخلية الريفية وأشجار الليمون. يتميز المطعم المصمم على طراز كابري بإطلالات خلابة على وسط المدينة وبرج خليفة وقائمة رائعة مليئة بالنكهات الإيطالية اللذيذة. لقد كان من دواعي سرورنا زيارة Lucia’s لتناول فطور وغداء Caprese في ظهر يوم السبت النابض بالحياة.
تم الترحيب بنا من خلال أجواء دافئة وجذابة ، حيث توفر الظل الواسع على الشرفة لتعزيز تجربة تناول الطعام لدينا. طوال الوجبة ، تأرجحنا على الألحان الإيطالية التقليدية التي يؤديها مغني حي ، تليها موسيقى مبهجة من منسق الموسيقى المقيم.
أبرز
بمجرد الجلوس ، تم تقديم قائمة الإفطار والغداء بسرعة بما في ذلك خيارات الحزمة العادية وغير الكحولية والمتميزة. بالنسبة للمشروبات ، انطلقنا مع Passione الاستوائي (فاكهة العاطفة وعصير التفاح الطازج والفانيليا) و Piccolo paradiso المنعش (الخيار والريحان والبرغموت والزنجبيل) بينما نتعجب بالمناظر الخارجية الخلابة والديكورات الداخلية المورقة المزينة بأشجار الليمون.
في أي وقت من الأوقات ، تم تكريم طاولتنا بمجموعة رائعة من المقبلات على غرار المشاركة بما في ذلك Trio di crudo التي تتكون من سمك التونة ذات الزعانف الزرقاء ، وسمك القاروس ، وكرودو النهاش الأحمر تقدم مع صلصة مميزة ؛ كرة بوراتا إيطالية مغطاة بخضروات مشوية متبلة وزيتون تاجياسكا وبيستو بالريحان ؛ يتميز Insalata di arance e finocchi بالبرتقال الأحمر والشمر والسونسينو والفاصوليا الخضراء جنبًا إلى جنب مع التفاح الأخضر وخل الجوز للحصول على ملمس مقرمش ؛ وكارباتشيو دي مانزو مع جبنة البارميزان وصلصة الخل البلسميك. كان من دواعي سرورنا أن نجد أنه تم تقديم المقبلات تدريجيًا ، مما سمح لنا بتذوق أطباقنا قبل وصول الجولة التالية مع توقف مؤقت مريح يتزامن تمامًا مع العروض الحية لعازف الجيتار قبل تقديم باقي المقبلات.
طبقنا في إنسالاتا دي ماري (سلطة المأكولات البحرية المختلطة المسلوقة) ، فريتو كالاماري يقدم مع مايونيز كابري بالليمون وصلصة الطماطم الحارة ، وفيتلو – لحم العجل المطبوخ ببطء متوج بالتونة اللذيذة والمايونيز الكبر. كان المفضل لدينا هو Parmigiana di melanzane المذهل الذي يعرض طبقات لذيذة من الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
تضم اختياراتنا من الأطباق الرئيسية لازانيا ألا بولونيز دي واغيو (طبقات من المعكرونة بالبيض الطازج مغطاة بطبقة من لحم بقر واغيو بولونيز ، صلصة البشاميل وجبن البارميزان) ، ريزوتو أي فروتي دي ماري (أرز كارنارولي مع جراد البحر ، روبيان ، محار ، كاليماري ، بيسك ، كورنارولي ، طماطم صغيرة ، كورنارولا البطاطس والفرياريلي). لقد التهمنا أطباقنا مع جانب شهي من Insalata di rucola e parmigiano (أوراق الجرجير وسلطة جبنة البارميزان) وفريت باتيه (بطاطا مقلية مقطعة يدويًا مغطاة بجبنة البارميزان والأوريجانو).
اختتم مع مجموعة مختارة من المعجنات الإيطالية الصغيرة بما في ذلك Tiramisu classico و Cannoli siciliani (قشور المعجنات المقرمشة المليئة بحشوة الريكوتا الغنية والقشدة) وتارت كابري بالليمون وميليفوجلي المقرمش والقشدي.
احجز الآن
ابتداءً من 385 درهم إماراتي للفرد. اتصل على +9714422 4321 أو قم بزيارة الموقع الإلكتروني.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
