مهرجان دبي للمأكولات 2023 في مطعم وبار شاطئ ريا
برعاية: تقدم الوجهة الشاطئية الجديدة كليًا لـ Club Vista Mare قائمة محددة حصرية لمهرجان دبي للمأكولات
يستحوذ مطعم Ría Restaurant & Beach Bar على مطعم Breeze Beach Grill الذي كان محتلاً سابقًا ، ويضفي أجواءً هادئة وراقية لتناول الطعام للاستمتاع بالمأكولات الشامية المستوحاة من شواطئ البحر الأبيض المتوسط المنعشة. تضم Ría ، التي تُترجم إلى نهر صغير ، عناصر ترابية في جميع أنحاء ديكورها مع المساحات الخضراء المورقة ، ومنضدة أسماك طازجة تتميز بأروع ما تم اصطياده من اليوم ، وتصميمات داخلية خشبية ريفية ، مزينة بمزهريات فريدة وأعمال فنية بسيطة في جميع أنحاء مكان تناول الطعام.
مثالية للعائلات والأصدقاء وأصحاب الكلاب على حد سواء ، يمكن لمرتادي الشواطئ اختيار المنطقة الداخلية أو الخارجية التي تتميز بإطلالات خلابة على الشاطئ مصحوبة بإيقاعات روحية يعزفها منسق موسيقى ريا في المنزل.
أبرز
بالنظر إلى فترة الظهيرة المشمسة ، اخترت أنا وشريكي تناول الطعام في الداخل البارد ، حيث تم تقديم قائمة طعام مغرية مليئة بالأطباق بما في ذلك فلفل بادرون ، كوسة فريت ، بطاطس حارة ، قرنبيط مشوي ، حمص ، تاراما ، أسياخ ماكانك ، ميزونا وسلطة الذرة المشوية والمتبل اليوناني والكثير من الخيارات للاختيار من بينها.
وصلت سلطاتنا أولاً ، سلطة التوت الأزرق والفيتا وسلطة الكينوا والجزر المغربية ، لبداية منعشة لتجربة تناول الطعام لدينا. كانت السلطة المغربية عبارة عن مزيج لذيذ من الجزر ، والكينوا ، والفستق ، وحبوب الرمان ، والتفاح المطهو ، والليمون ، بينما جاءت سلطة التوت الأزرق والفيتا الرائعة مع التوت البري البري وجبن الفيتا اليوناني مع زيت الزيتون والخل البلسمي.
بالنسبة للمقبلات ، تناولنا فطائر الباذنجان الحلوة والحارة المتوازنة مع جبنة الفيتا الغنية والكريمة وتمبورا روك روبيان الكلاسيكية التي تقدم مقرمشة تمامًا ولكنها غنية بالعصارة. وصل السمك المشوي الرئيسي على طريقة المشاركة بعد فترة وجيزة من ظهور الدنيس مع جانبين ، بما في ذلك البروكوليني المغطى بزيت الليمون والبطاطا المهروسة المغطاة بالكمأة. تم تكميل الدنيس المشوي الطازج مع صلصة زيت الليمون وزيت الطماطم وصلصة الكمأة لنهاية صحية لوجبتنا.
احجز الآن
21 أبريل – 7 مايو. 150 درهمًا إماراتيًا للفرد (شخصان على الأقل) لاختيار طبق مقبلات واحد وسلطة وطبق رئيسي واحد مشترك. البريد الإلكتروني reservations@riarestaurantbar.com. زيارة الموقع.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.