غني وسلس زبدة الفول السوداني فدج قطعة من زبدة الفول السوداني جاهزة في أقل من 5 دقائق في الميكروويف! حلوى سهلة ومضمونة محلية الصنع ستصنعها على مدار السنة.
هل تبحث عن المزيد من وصفات حلوى الفدج؟ جرب حلوى الشوكولاتة الكلاسيكية هذه!
يذوب حلوى زبدة الفول السوداني هذه في فمك!
حلوى الفدج هي واحدة من أكثر الحلويات التي لا تُخبز. كل هذه الأطعمة السكرية الكريمية التي تذوب في فمك – فلا عجب أن تظهر حلوى الفدج في أيام العطلات! إنها هدية الطهي التي تستمر في العطاء.
لقد صنعت مؤخرًا مجموعة من حلوى زبدة الفول السوداني السهلة المكونة من أربعة مكونات والمولى المقدس. ليس فقط جاهزًا في أقل من 5 دقائق في الميكروويف ، بل إنه سلس للغاية ومليء بنكهة زبدة الفول السوداني الغنية! بصفتك شخصًا ليس غريباً على تناول ملاعق من زبدة الفول السوداني من الجرة في بعض الأحيان ، فإن وصفة الفدج هذه هي كل شيء.
لا يحدث هنا غليان أو قياس لدرجة الحرارة أو قلق. فقط نقية ، زبدة الفول السوداني نعيم وأسهل وأفضل حلوى على الإطلاق!
ماذا ستحتاج
- زبدة الفول السوداني الكريمية: أي علامة تجارية من زبدة الفول السوداني قابلة للتثبيت على الرفوف تفضلها ، طالما أنها كريمية! JIF و Skippy خيارات رائعة. تجنب زبدة الفول السوداني الطبيعية عند صنع حلوى الفدج لأن الزيوت تميل إلى الانفصال.
- سمنة: مملح أو غير مملح. قم بتدوين ملاحظة لتعديل أي ملح إضافي حسب الحاجة.
- خلاصة الفانيليا: استخدم خلاصة الفانيليا النقية إذا استطعت! هذا يضيف نكهة رائعة إلى حلوى الفدج.
- ملح: يوازن الملح بين حلاوة مكونات حلوى الفدج الأخرى. إذا كنت تستخدم الزبدة المملحة ، فإنني أوصي بتقليل الملح المضاف أو تركه خارجًا تمامًا.
- سكر ناعم: يُعرف أيضًا باسم سكر الحلويات. للحصول على حلوى فدج أكثر نعومة ، يمكنك نخل مسحوق السكر قبل البدء (ومع ذلك ، فهذه الوصفة اختيارية).
كيفية عمل حلوى زبدة الفول السوداني في الميكروويف
تذوب زبدة الفول السوداني والزبدة: ضعي زبدة الفول السوداني والزبدة في الميكروويف في وعاء مغطى بغطاء بلاستيكي. قلبي المزيج حتى منتصفه حتى يمتزج.
يقلب في المكونات: أخرجي الوعاء من الميكروويف وأضيفي باقي المكونات. استمر في التقليب حتى يتجانس السكر البودرة تمامًا ويصبح لديك خليط سميك خالٍ من أي تكتلات.
اصنع الهراء: اضغطي برفق على خليط الفدج في مقلاة 8 × 8 مبطنة بورق الزبدة. بمجرد الحصول على طبقة متساوية ، قم بتغطية المقلاة بورق زبدة أو غلاف بلاستيكي. ضعه في الثلاجة ليبرد حتى يتماسك الفدج قبل تقطيعه إلى قطع بحجم 1 بوصة.
نصائح للنجاح
- هل يمكنني استخدام مقلاة أخرى ؟: إذا لم يكن لديك مقلاة 8 × 8 في متناول يدك ، فاجعل حلوى الهراء بأي حجم متاح لديك! فقط تذكر أن الأحواض ذات الأحجام المختلفة ستؤثر على السماكة.
- حلوى فدج الزيتية: قد يكون ارتفاع درجة الحرارة هو الجاني. إذا لاحظت أن الجزء العلوي من الفدج يبدو زيتيًا بعض الشيء ، فقم بتدوين ملاحظة في المرة القادمة لضبط وقت الطهي في الميكروويف قليلاً.
أفكار الوظيفة الإضافية
أضيفي الأفكار التالية بينما لا يزال خليط الفدج دافئًا ، قبل دهنه في المقلاة:
- حلوى الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني: قلب رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة مع خليط الفدج الدافئ.
- فادج زبدة الفول السوداني المقرمش: يُضاف الفول السوداني المسحوق أو أي نوع آخر من المكسرات للحصول على قوام مقرمش.
- أكواب ريس بزبدة الفول السوداني فادج: ضع بعض أكواب ريس بزبدة الفول السوداني في حلوى الفدج الدافئة. ستعمل أكواب Mini Reese أيضًا!
هل يجب تبريد فادج زبدة الفول السوداني؟
من الأفضل تخزين حلوى زبدة الفول السوداني في درجة حرارة الغرفة ويمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى 7 أيام. يمكنك تبريده إذا كنت تفضل ذلك ، لكن اتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة مرة أخرى قبل التقديم.
هل يمكنني تجميده؟
نعم! بمجرد أن يبرد الفدج لبضع ساعات ، قم بلفه في غلاف بلاستيكي أو قم بتخزينه في كيس الفريزر. إذا كنت قلقًا بشأن الالتصاق ، فلف الهراء بطبقة من ورق الزبدة أولاً. يمكن أن يظل الفدج مجمداً لمدة تصل إلى شهرين ، ويتم إذابته في درجة حرارة الغرفة.
المزيد من الحلوى التي لا تحتاج إلى الخبز لتجربتها
مطبعة
وصف
أسهل وصفة غنية وسلسة الميكروويف زبدة الفول السوداني فدج، جاهز في أقل من 5 دقائق! حلوى مضمونة محلية الصنع ستصنعها على مدار السنة.
- 1 كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
- 1 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة الملح كوشير
- 3 1/2 أكواب سكر ناعم
- قم بتبطين مقلاة 8 × 8 بورق زبدة. اجلس جانبا.
- ضع زبدة الفول السوداني والزبدة في وعاء كبير (3 لتر) آمن للاستخدام في الميكروويف. غطيها بغطاء بلاستيكي وميكروويف لمدة دقيقتين بكامل طاقتها. قلبي الخليط بملعقة خشبية أو ملعقة مطاطية ، وأعيدي تغطيته والميكروويف لمدة دقيقتين إضافيتين.
- أخرجي الوعاء من الميكروويف وحركي مرة أخرى وأضيفي الفانيليا والملح والسكر البودرة. قلّب حتى يتجانس السكر البودرة ولا تبقى أي كتل. سيكون الخليط سميكًا جدًا.
- اضغطي على الخليط في المقلاة المحضرة بالتساوي. غطي الفدج بالرق المتبقي أو ورق التغليف وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ، أو حتى يبرد ويتماسك.
- مقطعة إلى قطع 1 بوصة.
ملحوظات
يُحفظ محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 7 أيام.
الكلمات الدالة: حلويات بدون خبز ، طريقة صنع حلوى الفدج ، حلوى زبدة الفول السوداني بالميكروويف
تريد حفظ هذه الوصفة؟
ابحث عن المزيد من الوصفات مثل هذا:
رقم التعريف الشخصي في وقت لاحق:
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
