من
-
التغذية
قم بالتزيين باستخدام لون Pantone لعام 2025 من متجر Food52
بالأمس، كشفت شركة Pantone عن لون العام الذي طال انتظاره، لتحدد النغمة (الحرفية) للأشهر الـ 12 المقبلة. هذه المرة، اختاروا…
أكمل القراءة » -
التغذية
5 أنواع من الحساء والحساء النباتي المستوحاة من طعام المصارع الحقيقي
في نهاية هذا الأسبوع، سيُعرض فيلم Gladiator II، وهو الجزء الثاني لفيلم ريدلي سكوت الرائع الذي قاده راسل كرو، في…
أكمل القراءة » -
التغذية
كيفية مكافحة التوتر قبل الحفلة، والمزيد من نصائح الاستضافة من محررنا
مرحبًا بكم في الإصدار الأخير من تعال على أكثر، النشرة الإخبارية لمدير تحرير Food52 جولي فادنال التي تدور حول استضافة…
أكمل القراءة » -
التغذية
7 أنواع نبيذ عيد الشكر مناسبة للحشود تم اختيارها من قبل المحترفين
أحب النبيذ بما يكفي لأعرف أنه عندما أكون في متجر للنبيذ، فأنا الأحمق. بالتأكيد، لدي تفضيلات (جافة وسهلة الشرب ورخيصة…
أكمل القراءة » -
التغذية
كيفية استضافة الأصدقاء، من رسالتنا الإخبارية Come on Over
مرحبًا بكم في الإصدار الأخير من تعال على أكثر، النشرة الإخبارية لمدير تحرير Food52 جولي فادنال التي تدور حول استضافة…
أكمل القراءة » -
التغذية
من أطباق السمك إلى قطع السكر، إليك أفضل الأشياء التي رأيناها في معرض التحف المستديرة
في الأسبوع الماضي، مؤسستنا أماندا هيسر؛ Food52 GM جوجو فيلد؛ وكبير مديري التجارة جاكسون فوست؛ وقد نزلت إلى Round Top،…
أكمل القراءة » -
التغذية
نعم أيها الشيف، من السهل اتباع اتجاهات المطاعم الثلاثة هذه في المنزل أيضًا
لقد تخليت عن الجينز الضيق الخاص بك. لم تعد ترغب في خطة طابق مفتوح. وكان صيفك بالتأكيد أخضر نيون. في…
أكمل القراءة » -
التغذية
كيف تبدأ الزراعة المتجددة، من كاميلا ماركوس، مؤلفة كتاب مطبخي التجديدي
قد تتعرف على الشيف كاميلا ماركوس لافتتاحها ويست ~ بورن، أول مطعم خالٍ من النفايات في مدينة نيويورك، في عام…
أكمل القراءة » -
التغذية
7 وصفات تستحق قضاء عطلة نهاية الأسبوع من بطولة سمك السلمون النرويجي
لقد عقدنا شراكة مع أصدقائنا في Seafood من النرويج لعرض طرق جديدة لجعل سمك السلمون بطلاً في نهاية الأسبوع. هناك…
أكمل القراءة » -
التغذية
أفضل نصيحة استضافة من محرري Food52
أنت تعرف الشعور: إنها الساعة الخامسة مساءً، وسيأتي ضيوفك في الساعة السادسة، وكنت بالكاد قد قمت بتجهيز أي شيء، ولم…
أكمل القراءة »