الوسم: بالنترات
-
استهلاك الأطعمة الغنية بالنترات يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري 2
[ad_1] أكد باحثون من فرنسا، أن استهلاك مستويات عالية من النتريت ، والذي غالبًا ما يستخدم كمادة حافظة في بعض منتجات اللحوم ، يرتبط بعدد من المخاطر الصحية ، النترات والنتريت مركبات توجد بشكل طبيعي في التربة والماء والهواء والنباتات، تشمل الأطعمة التي تحتوي على النترات اللحوم المعبأة إلى جانب الخضروات مثل الكرفس والبنجر…