الطهي
-
التغذية
لقد حاولنا الطهي باستخدام لحم البقر الشحم، وهذا ما اعتقدناه
لقد تعاونا مع South Chicago Packing لتسليط الضوء على رذاذ Wagyu Beef Tallow الجديد، وهو العنصر النهائي للشواء والشوي والتحمير…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
هل أواني الطهي الخزفية آمنة في الطبخ؟ نصائح للاستخدام
بينما تهيمن المواد غير اللاصقة والألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ على سوق أدوات الطهي بسبب راحتها وتوافرها على نطاق واسع،…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
الطريقة الآمنة لاستخدام الميكرويف فى الطهي والتسخين
أصبح الميكرويف جهاز لا غنى عنه في المطابخ الحديثة، والسبب سرعة الطهي، وتسخين الطعام، وأكد التقرير المنشور عبر موقع timesofindia أن…
أكمل القراءة » -
منوعات
الشيف نهى زكي: إقامتي في السعودية علمتني الطهي مبكراً
الشيف نهى زكي: إقامتي في السعودية علمتني الطهي مبكراً تحولت من الفن التشكيلي إلى فن الطهي الأحد – 25 شهر…
أكمل القراءة » -
منوعات
«تيك توك» يقود فنون الطهي بوصفات سريعة التحضير
«تيك توك» يقود فنون الطهي بوصفات سريعة التحضير تستخدم المنتجات الطبيعية وتبتعد عن المُعلبات الأحد – 12 شعبان 1444 هـ…
أكمل القراءة » -
منوعات
تجارب الطهي في والدورف أستوريا دبي بالم جميرا
برعاية: اكتشف النكهات اللذيذة مع الأصدقاء والعائلة في أماكن تناول الطعام المميزة في والدورف أستوريا دبي نخلة جميرا يدعوك والدورف…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
دروس الطهي… تحسن صحة الأطفال
القاهرة: د. هاني رمزي عوض على الرغم من الفوائد الاجتماعية والنفسية المؤكدة للحصص المدرسية التي تهتم بشكل أساسي بتعليم المهارات…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
5 أسباب تجعل الطهي مفيدًا للصحة النفسية والعقلية
الطهي في المنزل له العديد من الفوائد الصحية منها تناول طعام صحي ونظيف وعدم اهدار المال، كما أظهرت الأبحاث أن…
أكمل القراءة » -
أسلوب الحياة
متى بدأ أشباه البشر في الطهي؟ قد يكون في وقت أبكر مما كنا نظن
نحن نعلم أن طهيًا معينًا ليس فريدًا بالنسبة إلى جنسنا البشري وأنه كان يحدث منذ 750 ألف عام. يكتشف أن…
أكمل القراءة »