مرحبًا بكم في سلسلة Food52 الجديدة Let Me Show You، حيث يقوم خبراء الطهي المفضلون لدينا بتحليل أساسيات المطبخ. في…
الأطعمة
عندما يتعلق الأمر بالقيمة الغذائية للطعام فإن طريقة تخزينه يمكن أن تحدث فرقًا، وهناك بعض الأطعمة التى يؤدى حفظها…
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على الوقاية من التهاب المفاصل والتي يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي للحصول…
متلازمة تكيس المبايض هي اضطراب هرموني يصيب ملايين النساء في جميع أنحاء العالم، ويعطل حياتهن بأعراض مثل الدورة الشهرية…
يعد الحفاظ على مستويات السكر فى الدم ضمن النطاق المستهدف، أمرًا أساسيًا لإدارة مرض السكري، وتلعب الحمية الغذائية وممارسة الرياضة…
يدق الأطباء فى جميع أنحاء العالم ناقوس الخطر بشأن ارتفاع حالات الإصابة بالسرطان، وخاصة بين الشباب، ويلقون باللوم على…
ولكن ما هي هذه الفوائد؟ وكيف يمكن لتناول الأطعمة العضوية والطبيعية أن يؤثر إيجاباً في صحتنا وحياتنا اليومية؟ تابع معنا…
يصبح الحفاظ على قوة العظام أمرًا مهمًا بشكل متزايد مع تقدمنا في العمر، وخاصة في أواخر الأربعينيات من العمر…
في ظل انتشار الأمراض والأوبئة، وآخرها ظهور جدرى القرود، من المهم تعزيز النظام المناعى لدينا للوقاية من أي عدوى،…
وهذا المقال سيسلط الضوء على مجموعة متنوِّعة من الأطعمة المثبتة علمياً فوائدها المناعية، وسنستكشف الخصائص التغذوية والكيميائية الحيوية لهذه الأطعمة،…