كل
-
التغذية
كل ما يجب عليك طلبه من المخبز الفيتنامي الجديد بمدينة نيويورك، La La Bakeshop
كجزء من سلسلة Snack Shop الخاصة بنا، تقوم Annie Arriaga بالتحقيق في أحدث وأكبر متاجر الوجبات الخفيفة واسعة الانتشار في…
أكمل القراءة » -
التغذية
في هذه العطلة، كل ما نهتم به هو خبز وتقطيع ملفات تعريف الارتباط (وليس خطأ مطبعي)
عندما أفكر في ملفات تعريف الارتباط السويدية، فإن أول ما يتبادر إلى ذهني هو “سنيتار”. من الناحية الفنية، كلمة snittar…
أكمل القراءة » -
التغذية
كيف أبقي كل طعامي دافئًا في عيد الشكر؟
هناك نوعان من الطهاة المنزليين الذين يستضيفون عيد الشكر: الأشخاص الذين لديهم فرن واحد، والأشخاص الذين لديهم فرنين. الأشخاص ذوو…
أكمل القراءة » -
التغذية
اللون البني الكستنائي موجود في كل مكان ويتم اكتشاف تصميمات أخرى من مؤسسنا
مرحبًا بكم في الإصدار الأخير من النشرة الإخبارية الأسبوعية لمؤسس Food52، أماندا هيسر، مرحبًا، هذه أماندامليئة بنصائح الطعام والسفر والتسوق…
أكمل القراءة » -
التغذية
كل كتاب قام نادي كتب الطبخ لدينا بقراءته
منذ إطلاق Food52 Cookbook Club كمجموعة على فيسبوك في عام 2017، قمنا بطهي ما يقرب من 100 كتاب طبخ معًا.…
أكمل القراءة » -
التغذية
كل كتاب طبخ قام نادي الخبز لدينا بإعداده
بعد أشهر من إطلاقنا لنادي Food52 Cookbook Club كمجموعة على فيسبوك في عام 2017، أدركت مديرة النادي لينسي سوا أن…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
كل ما تريد معرفته عن الكوليرا.. الأعراض وطرق العلاج
تحذيرات كثيرة في العالم بعد انتشار مرض الكوليرا في السودان خوفا من أن تصبح جائحة جديدة، وفقا لمنظمه الصحة…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
كل ما تريد معرفته عن تحليل جدري القرود ومتى يجب إجراؤه؟
جدرى القرود هو عدوى فيروسية حيوانية المنشأ كانت مقتصرة في السابق إلى حد كبير على وسط وغرب أفريقيا، لكن…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
كل ما تريد معرفته عن “الساركوما” النوع النادر من السرطان
هل تعلم أن الساركوما هو سرطان نادر يصعب تشخيصه وإدارته ولكنه ينتشر بسرعة وبشكل غير متوقع؟..هذا أشار إليه التقرير…
أكمل القراءة » -
غذاء وصحة
كل ما تريد معرفته عن شلل الأطفال بعد ظهوره في غزة
شلل الأطفال يعد من الأوبئة السابقة التي عاني منها العالم، وهناك بعض الأقاويل التاريخية التي تؤكد ظهور منذ أكثر…
أكمل القراءة »