المطبخ
-
التغذية
نقدم لكم سلسلتنا الجديدة “Let Me Show You”، لتعلم أساسيات المطبخ
مرحبًا بكم في سلسلة Food52 الجديدة Let Me Show You، حيث يقوم خبراء الطهي المفضلون لدينا بتحليل أساسيات المطبخ. في…
أكمل القراءة » -
منوعات
المطبخ العماني… خلطة أفريقية هندية عنوانها البهارات والتوابل
يتسم المطبخ في سلطنة عمان بالثراء والتنوع؛ إذ يجمع بين الموروث الأفريقي والمؤثرات الهندية في خلطة عنوانها التوابل والبهارات. ويأتي…
أكمل القراءة » -
منوعات
الحلو والمالح في طبق واحد يُثري المطبخ الشرقي
الحلو والمالح في طبق واحد يُثري المطبخ الشرقي اللحم بالموز المقرمش والبطاطس المقلية بالشوكولاته أحدث الابتكارات الأحد – 27 شعبان…
أكمل القراءة » -
منوعات
الشيف دوّاش: كل ما تحتاجه في المطبخ هو رشة حب وحفنة من الأحاسيس
الشيف دوّاش: كل ما تحتاجه في المطبخ هو رشة حب وحفنة من الأحاسيس أطباقه مبتكرة من الطبيعة والبحر الأحد –…
أكمل القراءة » -
منوعات
«شيك نونا» عنوان أناقة المطبخ الإيطالي
«شيك نونا» عنوان أناقة المطبخ الإيطالي أطباق تقليدية مفعمة بالعصرية الأحد – 12 شعبان 1444 هـ – 05 مارس 2023…
أكمل القراءة » -
منوعات
تناول العشاء في قلب المطبخ في Social، Chef’s Table
برعاية: انطلق في رحلة طهي عبر إيطاليا مع Chef’s Table الحصري رئيس الطهاةو كارمين فارافولو
أكمل القراءة » -
منوعات
المطبخ الهندي في المرتبة الخامسة عالمياً بحسب «أطلس السفر والمذاق»
إذا وجدت نفسك تتجادل مع أصدقائك من الأجانب حول أن المطبخ الهندي هو الأفضل، فقد كنت محقا.الأطعمة حارة مفعمة بالتوابل…
أكمل القراءة »