أطعمة يجب على مرضى فقر الدم الابتعاد عنها
فقر الدم هو حالة لا ينتج فيها جسمك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء، يحدث بسبب تدمير خلايا الدم الحمراء، أو عدم قدرة جسمك على تكوين خلايا دم حمراء كافية.وهى مشكلة صحية عامة عالمية تحدث في أي مرحلة من مراحل الحياة.وفي الواقع. وفقا لما نشره موقع pharmeasy.
الأشياء التي يجب عليك تجنبها
1. لا للجلوتين
يجب تجنب الأطعمة الغنية بالجلوتين لأنها قد تؤدي إلى تفاقم فقر الدم. قد يتلف الجلوتين جدار الأمعاء ،ويمنع امتصاص الحديد ،وحمض الفوليك المطلوب لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
2. تجنب حمض الفيتيك
حمض الفيتيك الموجود في البقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات والأرز. يرتبط حمض الفيتيك بالحديد الموجود في الجهاز الهضمي ويمنع امتصاصه. وبالتالي ، يجب على مرضى فقر الدم تجنب الأطعمة التي تحتوي على الفيتات.
3. احذر من الأطعمة المحتوية على الكالسيوم
تناول المنتجات الغذائية المحتوية على الكالسيوم مع الأطعمة الأخرى الغنية بالحديد يمكن أن يؤثر على كمية الحديد التي يمتصها جسمك. لهذا السبب يجب تجنب منتجات الألبان مثل اللبن والجبن. لذلك ، يُنصح بتناول الأطعمة المحتوية على الكالسيوم في فترات زمنية مختلفة.
4. البوليفينول
5. تجنب استهلاك الكحول
يمكن أن يتسبب الكحول أيضًا في حدوث العديد من المشكلات الصحية الأخرى أو تفاقمها ويجب تجنبها.