برعاية: تهدف النسخة العاشرة من مهرجان دبي للمأكولات ، الذي يقام في الفترة من 21 أبريل إلى 7 مايو ، إلى عرض تجارب تذوق الطعام الرائعة في دبي
عاد مهرجان دبي للمأكولات المرتقب بأدوار معبأة 17 يوم برنامج تهدف إلى عرض أفضل ما في عروض الطهي في دبي ، من المطاعم الفاخرة من فئة الخمس نجوم إلى الجواهر الخفية. إليك ما نتطلع إليه في مهرجان الطعام الشهير:
نادي ركوب الأمواج
يقع الشاطئ والبار والمطعم وبوتيك المنتجع على شاطئ بالم ويست ، ويقدم قائمة مجموعة خاصة تضم أطباق مميزة ، وجميعها مُعدة بمكونات طازجة وعالية الجودة. استمتع بمجموعة مختارة من المقبلات من لفائف السلمون الأفوكادو ، أو الفيتا المخبوزة بالفرن مع توست العجين المخمر أو الضلع القصير بالعسل المزجج ، تليها الخيارات الرئيسية الشهية من مولز مارينيير ، أو الزعفران ريزوتو أو سباغيتي التارتوفو. نهاية ملاحظة مبهجة مع Profiteroles.
200 درهم إماراتي للفرد. للحجز ، اتصل على +9714589 5444. قم بزيارة الموقع الإلكتروني.
الجذوع والجمر
يدعوك Logs & Embers لتجربة قائمة الطعام الخاصة بمهرجان دبي للمأكولات المليئة بالأطباق المليئة بأطباق مثل أجنحة الدجاج المدخنة بالعسل مع غموس الجبن الأزرق ، وناتشوز وافل محمل مع نهايات مدخنة محترقة ، وأضلاع قصيرة بطيئة ومنخفضة مدخنة لمدة 12 ساعة برجر في خبز على الفحم ، صلصة الكرز والثوم وصلصة الباربيكيو L&E وطبق المدخن L&E.
قم بزيارة Instagram.
مطعم ريا وبار الشاطئ
يقدم مطعم Ría Restaurant & Beach Bar أجواء هادئة وراقية لتناول الطعام للاستمتاع بالمأكولات الشامية المستوحاة من شواطئ البحر الأبيض المتوسط الطازجة. استمتع بتناول الطعام على شاطئ البحر واستكشف قائمة بأسلوب المشاركة ، والتي تشمل اختيار طبق مقبلات واحد ساخن أو بارد وسلطة واحدة وطبق رئيسي واحد مع أطباق جانبية مختارة.
150 درهمًا إماراتيًا للفرد (شخصان على الأقل) لاختيار طبق مقبلات واحد وسلطة وطبق رئيسي واحد مشترك. البريد الإلكتروني reservations@riarestaurantbar.com. زيارة الموقع.
ابن البحر
يقع ابن البحر الشهير داخل كلوب فيستا ماري ، ويقدم قائمة غداء أو عشاء فاخرة تعتمد على المأكولات البحرية لإثارة ذوقك. انغمس في مجموعة واسعة من المقبلات الساخنة والباردة ، والأطباق الرئيسية بما في ذلك السمك المشوي ، مقاطعة روبيان مشوي والليديفيش المقلية والحلويات اللذيذة لتختتم تجربة تناول الطعام الشهية.
250 درهم إماراتي للفرد. اتصل على +9714553 9575. قم بزيارة الموقع الإلكتروني.
خليج كوكو
جرب روح بالي في مطعم كوكو باي المطل على الشاطئ مع قائمة غداء محددة من ثلاثة أطباق تضم مجموعة مختارة من المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى جنبًا إلى جنب مع موكتيل مميز والوصول إلى الشاطئ. تعرض القائمة مزيجًا من النكهات المستوحاة من الشرق الأقصى مع المفضلات مثل شيرو ميسو المخبوز بسمك القد الأسود في ألاسكا ، ومخبز أبوليان بوراتا ، وكعكة الباسك المحترقة بعشب الليمون ، وكعكة تريس ليتش.
24 أبريل – 4 مايو. من الاثنين إلى الخميس من الساعة 12 ظهرًا حتى 3 مساءً. 245 درهم إماراتي للفرد. زيارة الموقع.
30 فبراير
يقدم مفهوم Homegrown Beirut في 30 فبراير قائمة طعام راقية تعرض مجموعة من الخيارات للرواد للاختيار من بينها. تشمل قائمة الطعام المميزة مأكولات بحرية سندويشات التاكو سلطة يونانية، كراج دجاج حبار صغير مشوي شرحات لحم غنم متبلة بالزيتون ، سوفليه المانجو الفاكهة العاطفة ، و تشيز كيك البقلاوة.
250 درهم إماراتي للفرد. يتصل +9714244 7200. زيارة الموقع.
ساماكجي
يقدم Samakje تجربة طعام خاصة بعنوان عشاء ليلة الخميس ، كجزء من مهرجان دبي للمأكولات. تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية مع لمسة لبنانية ومتوسطية ، وجميعها مُعدة باستخدام مكونات طازجة. استمتع بخيار من السلطة ، والمزة الباردة ، والمزة الساخنة ، يليها طبق رئيسي مرضي من السمك المقلي مع البطاطس الفينيقية ، أو فيليه السمك المشوي مع الخضار ، أو طبق شيش طاووق.
كل خميس من الساعة 7 مساءً. 170 درهماً للشخص الواحد. قائمة بأسلوب المشاركة لشخصين. بريد إلكتروني Reservations@samakje.com.
خوخ و كريمة
يرحب Peaches and Cream بالرواد في تجربة مبهجة تضم أطباق لذيذة للاختيار من بينها بما في ذلك Sea bass ceviche أو Watermelon halloumi للمبتدئين وشريحة لحم ريب آي أو دجاج سوفلاكي أو بوكاتيني ألا سالسا دي فنغي للأطباق الرئيسية. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات ، اختر فطيرة الجبن أو بافلوفا لإنهاء الوجبة.
150 درهمًا إماراتيًا للفرد شاملاً قائمة التذوق. يتصل +97152947 4552. زيارة الموقع.
