فادجي كيك ميكس براونيز | ملفات تعريف الارتباط والأكواب

مع 5 مكونات فقط ، هذا خليط كيك براونيز الوصفة هي أسهل وصفة كعك البراونيز على الإطلاق! إنه العذر المثالي لعمل كعكات الفدجي طوال الوقت!.

هل تحب حلوى البراونيز اللذيذة من ooey-gooey؟ جرب بومبشيل أوريو براونيز بعد ذلك!

أسهل طريقة على الإطلاق ميكس كعكة البراونيز

البراونيز هي بسهولة واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في منزلي … والفدجير هو الأفضل. لدي وصفة رائعة حقًا لـ * من الصفر حلوى الكعك هنا على موقعي بالفعل ، وهي رائعة للغاية ، لكن في بعض الأحيان تريد فقط اختصارًا!

مزيج البراونيز من الكيك هو واحد من أسهل الحلويات التي ستصنعها على الإطلاق. أعلم ، ربما تفكر ، “خليط الكيك؟ لماذا لا تستخدم فقط ملف جنية سمراء صغيرة مزج؟” بالتأكيد ، يمكنك ذلك. أعني أن وصفة Cake Mix Cookies الخاصة بي هي واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا هنا على موقع الويب الخاص بي! ولكن هذه وصفة عندما تضرب شغف الشوكولاتة وقد لا يكون لديك مزيج كعك في خزانة المؤن! ولا بد لي من القول ، مزيج كعكة البراونيز مختلفة في الطريقة التي هي سوبر فادجي! إن مضغ الشوكولاتة الرطب واللزج الذي يأتي مع صنع البراونيز من خليط كعكة الشوكولاتة فريد للغاية!

عندما يتعلق الأمر بالحلوى السريعة لعمل وجبات الطعام أو الطهي أو لمجرد أنه لا يمكنك أن تخطئ حقًا مع مجموعة من هذه البراونيز الغنية بالشوكولاتة (تقريبًا) المصنوعة منزليًا.

لماذا ستحب هذه الوصفة

فلماذا تصنع البراونيز بخلطة كعكة الشوكولاتة المعبأة؟

• سهل جدا. وصفة خلطة الكيك هذه تقطع قائمة مكونات البراونيز العادية إلى النصف. لا يستغرق الأمر سوى خطوتين وستحصل على كعكات براوني مثالية جاهزة في أي وقت من الأوقات.
• سوبر فدجي. مزيج كعكة الشوكولاتة ويضيف بعدًا آخر من ملمس ناعم ولزج لهذه البراونيز الرطبة والشوكولاتة بشكل لا يصدق. كما أنها مليئة بقطع الشوكولاتة!
• إرضاء الجماهير. آخذ هذه البراونيز في كل مكان ، ودائمًا ما تختفي من الطبق في دقائق. إنها حلوى اللحظة الأخيرة التي تحتاجها في حياتك بنسبة 100٪!

ماذا ستحتاج

الخليط لهذه البراونيز بسيط للغاية. 5 مكونات فقط ، بما في ذلك خليط كعكة الشوكولاتة الخاص بك. وتلك قطع الشوكولاتة العملاقة في البراونيز؟ يذوب الخبز هيرشي. يمكنك أن أشكر لي في وقت لاحق!

• خليط كيك الشوكولاتة: لقد استخدمت علبة من خليط كعكة الشوكولاتة الداكنة ، ولكن يمكنك استخدام أي كعكة شوكولاتة معبأة تحبها.
• زيت: أستخدم الزيت النباتي (أو أي زيت محايد آخر ، مثل زيت الكانولا) بدلاً من الزبدة لمنح هذه البراونيز ملمسًا شديد النعومة.
• لبن: الحليب كامل الدسم أو البديل المفضل لديك. لاحظ أن الأنواع المختلفة من الحليب قد تعطي نتائج مختلفة في قوام البراونيز.
• بيضة: بيضة واحدة تكفي لربط المكونات معًا لهذه البراونيز.
• قطع الشوكولاتة: لقد استخدمت مخبوزات هيرشي. إذا لم تتمكن من العثور على الذوبان ، يمكنك بالتأكيد تقليب بعض رقائق الشوكولاتة عالية الجودة وشبه الحلوة بدلاً من ذلك.

طريقة عمل البراونيز من خليط الكيك

هذه البراونيز سريعة التحضير في حوالي خطوتين (سمعت جيدًا) ، مع 5 مكونات ووعاء واحد. إليك كيفية صنع كعكة براوني رطبة ومزيج الفدجي:

• اجمع بين المكونات: اخلطي جميع المكونات معًا في وعاء الخلط. بعد ذلك ، أضيفي قطع الشوكولاتة التي تختارينها.
• خبز: وزعي خليط البراوني في صينية للخبز مدهونة بالزبدة. اخبزي البراونيز لمدة 20 دقيقة ، ثم اتركيها لتبرد قبل تقطيعها إلى مربعات. إنها بهذه السهولة!

نصائح وحيل حول الوصفة

وصفة مزيج كعكة البراونيز هذه عمليا مقاومة للفشل بكل ما تحمله الكلمة من معنى! لا يزال ، الخبز هو علم ، وهناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند صنع كعكات مثالية (باختصار أم لا):

• استخدم المقلاة الصحيحة. تستدعي هذه الوصفة صينية خبز مقاس 8 × 8 بوصة. للحصول على أفضل النتائج ، لا أوصي بصنعها بأي حجم آخر. لاحظ أيضًا نوع المقلاة التي تستخدمها: ستؤدي المقلاة المعدنية إلى كعك البراونيز بحواف أكثر هشاشة ، بينما قد يحتاج الطبق الصافي إلى بضع دقائق من وقت الخبز الإضافي. راقب أثناء الخبز!
• لا تفرط في الطهي. يمكن أن يؤدي الإفراط في تحميص كعكات الشوكولاتة إلى تكوين كعكات براوني كثيفة ومضغوطة وقاسية تجف في المنتصف. للتحقق مما إذا كانت البراونيز قد نضجت ، أدخل عود أسنان على بعد حوالي 1-2 بوصات من حافة المقلاة (وليس المنتصف). إذا خرج عود الأسنان نظيفًا مع القليل من الفتات ، فهذه البراونيز جاهزة.
• دع البراونيز تبرد تمامًا. قد يبدو وسط البراونيز ضعيفًا بعض الشيء عندما يخرج القدر من الفرن. ومع ذلك ، سوف تتماسك البراونيز عندما تبرد. تأكد من إتاحة الوقت الكافي حتى تبرد البراونيز تمامًا قبل تقطيعها.

أفكار الوظائف الإضافية والتنويعات

مثل العديد من وصفات الكعك ، يترك هذا الإصدار مساحة كبيرة للتخصيص! فيما يلي بعض الاحتمالات فقط لأفكار الوظائف الإضافية:

• المكسرات: أضف المكسرات المطحونة مثل الفول السوداني أو البندق المحمص أو البقان أو الجوز إلى المزيج.
• حلوى الخطمي: امنح البراونيز مشاعر سمورز الخاصة بك وقلّب أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة في الخليط. أو ضعي فوقها كريم المارشميلو ورش بسكويت غراهام.
• رقائق الشوكولاتة المختلفة: بدلاً من ذوبان الخبز من هيرشي ، أضف رقائق الشوكولاتة العادية أو رقائق زبدة الفول السوداني أو رقائق الشوكولاتة البيضاء أو قطع التوفي.
• فاكهة مجففة: أضف التوت البري المجفف أو المشمش أو قطع الأناناس.
• حلويات: M & Ms أو Reese’s Pieces أو قطعة حلوى أخرى بحجم اللقمة (أو قم بتقطيع قطع الحلوى المفضلة لديك لإضافتها!). لقضاء عطلة ، ضعي قصب الحلوى المهروسة.

تقديم الاقتراحات

مزيج البراونيز هذا مدهش مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الكريمة المخفوقة أو رذاذ من صلصة الفادج الحارة لأخذ الأشياء فوق القمة. أود أيضًا أن أنفض الغبار عن كعكات الفدج بقليل من السكر البودرة ، فقط ‘السبب.

يمكنك أيضًا تقديم هذه البراونيز مع صلصة الكراميل أو دولسي دي ليتشي. أو ضعي فوق كعك البراونيز مع بيري كوليس أو شراب الفراولة محلي الصنع. للحصول على حلوى الشوكولاتة اللذيذة ، جرب صقيعها مع صقيع الشوكولاتة أو صقيع الزبدة البسيط!

كيفية تخزين البراونيز منزلي الصنع

خزني خليط الكعك في وعاء محكم الغلق على المنضدة لمدة تصل إلى 5 أيام.

هل يمكنني تجميد خليط الكيك البراونيز؟

نعم! يمكن حفظ هذه البراونيز مجمدة لمدة تصل إلى 3 أشهر. بمجرد أن يبردوا تمامًا ، انقلهم إلى حاوية أو كيس آمن للمجمد (أحب استخدام ورق البرشمان لفصل الطبقات) ووضعهم في الثلاجة لحفظها. قم بإذابة البراونيز في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. يمكنك حتى وضعها في الميكروويف بمجرد إذابتها للحصول على حلوى الشوكولاتة اللزجة بشكل استثنائي!

مطبعة

المزيد من وصفات خليط الكيك التي يجب تجربتها

رقم التعريف الشخصي في وقت لاحق: