خضراوات هترطب جسمك فى الصيف
-الخيار
يعتبر الخيار من الخضراوات التى تساعد في ترطيب الجسم وتقليل خطر الإصابة بالجفاف في فصل الصيف، وذلك لأنه يحتوى على الماء، حيث يشكل نسبة 95% من قيمته الغذائية.
كما يتميز الخيار باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
-الكرفس
يلعب الكرفس دورًا كبيرًا في الوقاية من الإصابة بالجفاف في الصيف، لاحتوائه على نسبة عالية من الماء اللازم للحفاظ على ترطيب الجسم.
-الخس
يحتوى الخس على نسبة عالية من المياه، حيث يعادل نسبة الماء الموجود في الخس حوالي 95% من قيمته الغذائية، لذلك فهو من الخضراوات الورقية التي تساعد على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف.
-الطماطم
تحتوى الطماطم على نسبة عالية من المياه فضلًا عن احتوائها على معدن البوتاسيوم، الذي يساهم في الحفاظ على توازن السوائل والأملاح.
-الفلفل الحلو
يحتوي الفلفل الحلو على الماء الذي يحتاجه الجسم للحصول على الترطيب والوقاية من الجفاف بنسبة 94%، بالإضافة إلى غناه بالفيتامينات والمعادن الهامة.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.