أفكار فطور رمضان سريع ومميز وغير مكلف 2023
موقع تدخين الطبخ. موقع مميز في نقل واقتباس وصفات الطبخات الشهية والمغذية:
يحتاج الجميع لأفكار لفطور سريع دون أن يكون مكلفاً، إذ أن السيدات يكونون بحاجة للتفرغ للعبادة وعدم القيام بتضييع أي وقت بإعداد الطعام، ولذا يحب التعرف على أسهل الوصفات وأكثرها سرعة حتى لا تأخذ وقتاً طويلاً بالمطبخ وذلك من خلال موقع الاكيلة ، وبالتالي فإن الإطلاع على أفكار فطور رمضان سريع ومميز وغير مكلف 2023 هو أحد الأفكار الصائبة لتنفيذ ذلك.
أفكار فطور رمضان سريع ومميز وغير مكلف 2023
توجد الكثير من الأفكار التي تساعد في إعداد فطور سريع وغير مكلف، وفي نفس الوقت مميز ومحبوب للجميع، وإليكم أفكار فطور رمضان سريع ومميز وهي كالآتي:
حساء الخضار
هذه الوصفة لا تستغرق وقتاً كثيراً، إذ أنها تأخذ حوالي نصف ساعة من الوصفات الصحية، ومكوناتها بسيطة وقيمتها الغذائية عالية، وإليكم مكونات وخطوات تحضير حساء الخضار وهي كالآتي:
مكونات حساء الخضار
يتطلب إعداد هذه الوصفة وجود بعض المقادير الرئيسية وهي كالآتي:
- أولاً نصف فنجان حليب.
- لتر ماء ونصف.
- حبة بطاطس متوسطة بالحجم وجزر يقطع لمكعبات.
- كوبين بازلاء، وقرنبيط، ذرة، وبروكلي.
- ثمرة طماطم مقشرة ومفرومة.
- حبة بصل صغيرة مفرومة.
- ثلاث ملاعق زبدة كبيرة.
- فص توم مفروم.
- ملعقتين نشا.
- توابل من قرفة، ملح، وفلفل أسود.
خطوات تحضير حساء الخضار
حتى يستطيع الأشخاص تحضير حساء الخضار في هذا الأمر يتطلب منهم خطوات بسيطة لذلك وهي كالآتي:
- أولاً توضع الخضار بعد أن تذوب الزبدة بإناء، ونستمر في التقليب بضع دقائق ثم نضيف الماء للخضار ونتركه 30 دقيقة، إلى أن يكتمل نضجه.
- نحضر بعد ذلك كوب حليب ونشا وتوابل ونمزجه إلى أن يذوب النشا بشكل تام.
- نضع الخليط للخضروات ونستمر بالتقليب إلى أن يبدأ بالغليان ونتركه دقائق ثم نرفعه من فوق النار ونضعها بأطباق التقديم.
سمك فيليه مع صوص الليمون
يستغرق التحضير لوصفة الفيليه مع صوص الليمون ربع ساعة بشكل تقريبي، وإليكم مكونات وطريقة تحضير هذه الوصفة وهي كالآتي:
مكونات سمك الفيليه مع صوص الليمون
- ثلاث شرائح سمك فيليه.
- حبة البصل متوسطة تفرم بشكل جيد.
- بيضة.
- نصف كوب بقدونس، وشبت، وكزبرة، تفرم بشكل ناعم.
- ثلاث فصوص ثوم مفرومين.
- ملعقة زنجبيل مهروس.
- فلفل أخضر.
- فنجان بقسماط مطحونة.
- نصف ملعقة قشر ليمون مبشور.
- ملعقة زيت زيتون.
- رشة فلفل أسود وملح.
مكونات الصوص
- نصف كوب زبدة.
- ملعقتين كبيرتين زيت زيتون.
- نصف كوب عصير ليمون.
خطوات تحضير سمك فيليه مع صوص الليمون
لكي يستطيع الأشخاص القيام بتحضير السمك الفيليه مع صوص الليمون فيجب السير على الخطوات الآتية:
- نقوم بتحضير الحشوة وذلك من خلال إضافة المكونات للخلاط نمزجهم بشكل جيد، وتكون هذه المكونات بياض البيض، الزنجبيل، الفلفل، البقسماط المطحون، الثوم، البصل، كزبرة وشبت، توابل، بقدونس، قشر الليمون، وزيت زيتون، ونخلطهم بشكل جيد.
- نرش فلفل أسود وملح فوق شرائح الفيليه.
- نأخذ قليلاً من الحشوة ونشكلها ونضعها فوق شريحة الفيليه
- نقوم بلف شرائح الفيليه على شكل رول ونستخدم أعواد الخشب حتى نثبت الأطراف.
- نضع نصف الزبدة بمقلاة فوق النار ونسخنها ونضيف لها زيت زيتون.
- نضع بعض ذلك 200 جرام دقيق بطبق جانبي
- نقوم بوضع شرائح سمك داخل الدقيق ونغطيه من كافة الجوانب.
- نرص شرائح الفيليه بمقلاة إلى أن تتماسك قليلاً ونقلبها إلى أن تأخذ اللون الذهبي من كافة الجوانب.
- نقوم بتوزيع شرائح الفيليه بالمقلاة ونترك المنتصف فارغ، وفي هذا الجزء الفارغ نضع الجزء المتبقي من كمية الزبدة مع عصير الليمون. ونقلبهم إلى أن يمتزجا بشكل تام.
- نضع شرائح الفيليه بأطباق التقديم ونوزع صوص الليمون والشبت والبقدونس.
أقرا أايضا :افضل سحور مايعطش في شهر رمضان
كروكيت البطاطا والدجاج
إن هذه الوصفة أيضاً تنضم للأفكار البسيطة لفطور رمضان لا تأخذ سوى 20 دقيقة في التحضير، وإليكم مكونات وطريقة تحضير كروكيت البطاطا والدجاج وهي كالآتي:
مكونات كروكيت البطاطا والدجاج
تتطلب هذه الوصفة مكونات وهي كالآتي:
- صدر دجاج يكون بمقدار 250 جرام.
- نصف كيلو بطاطا.
- 200 جرام جبنة شيدر أو موتزاريلا.
- أربع ملاعق زبدة.
- 250 جرام كريمة.
- 100 جرام حليب.
- حبة بصل واحدة مقطعة قطع صغيرة.
- كمية بقسماط مطحونة مناسبة
- حبتين بيض مخفوقة.
- زيت.
- رشة جوزة الطيب وملح وفلفل.
خطوات تحضير كروكيت البطاطا والدجاج
لكي يستطيع الأشخاص تحضير هذه الوصفة فإن ذلك يتطلب بعض الخطوات وهي كالآتي:
- أولاً نقوم بسلق الدجاج ونقطعه مكعبات ذو حجم صغير.
- نسلق البطاطس ونقشرها ونهرسها.
- نضع البطاطا المهروسة بأطباق ونضيف لها جبنة وزبدة، ثم التوابل ونخلطهم بشكل جيد.
- نضيف للخليط حليب وكريمة ونستمر بالخفق إلى أن يصبح لدينا خليطاً ناعماً بالملمس، ونتركه إلى أن يبرد بشكل تام.
- نقوم بوضع المقلاة فوق النار وبداخلها زبدة ونضيف لها بصل مقطع.
- نضع البصل بعد اكتسابه اللون الذهبي للتوابل، والدجاج ونقلبهم مع كافة المكونات المتبقية.
- نبدأ بعد ذلك بوضع زيت بين راحتي اليد ونأخذ كمية بطاطا ونضع قليل من الدجاج بداخلها ونغلقها بشكل كرة.
- نكرر الخطوات حتى ننتهي من كمية البطاطا والدجاج.
- نضع الكرات بالبيض ثم ننقلها للبقسماط المطحون.
- نضيف كمية زيت مناسبة بمقلاة فوق النار وننقل الكرات بداخلها.
- نقلب الكرات من كافة الاتجاهات إلى أن يصبح لونها ذهبياً غامقاً.
الطبخ أو الطبخ أو فنون الطهي هي فن وعلم وحرفة استخدام الحرارة لإعداد الطعام للاستهلاك. تختلف تقنيات ومكونات الطهي على نطاق واسع ، من شواء الطعام على نار مفتوحة إلى استخدام المواقد الكهربائية ، إلى الخبز في أنواع مختلفة من الأفران ، مما يعكس الظروف المحلية.
تعتمد أنواع الطهي أيضًا على مستويات المهارة وتدريب الطهاة . يتم الطهي من قبل الناس في مساكنهم ومن قبل طهاة وطهاة محترفين في المطاعم ومؤسسات الطعام الأخرى.
يعد تحضير الطعام بالحرارة أو بالنار نشاطًا فريدًا بالنسبة للإنسان . توجد أدلة أثرية على حرائق الطهي منذ ما لا يقل عن 300000 عام ، لكن البعض يقدر أن البشر بدأوا الطهي منذ ما يصل إلى مليوني عام.
أتاح التوسع في الزراعة والتجارة والتجارة والنقل بين الحضارات في مختلف المناطق للطهاة العديد من المكونات الجديدة. الاختراعات والتقنيات الجديدة ، مثل اختراع الفخار لحبس وغليان الماء ، توسع في تقنيات الطهي. يطبق بعض الطهاة المعاصرين تقنيات علمية متقدمة لإعداد الطعام لتعزيز نكهة الطبق المقدم.
اكتشاف المزيد من موقع تدخين الطبخ
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.