مرحبًا بك في Sunday Reset ، حيث نشارك كيفية الاسترخاء وما خططنا للأسبوع المقبل. هذه المرة ، تخبرنا إيزابيل عن بحثها عن ساندويتش مثالي.
صباح الخير! ما هي شمسك شمسك وقمرها وارتفاعها؟
يمكن أن يقول ذوقك في السندويشات الكثير عنك. الأبطال ، hoagies ، الغواصات ، التفاف ، paninis ، المطاحن … وخاصة في الصيف ، سواء كانت أجواء الخاص بك هي الشاطئ أو الحديقة أو الهروب من النار ، وضرب شطيرة في كل مرة.
لقد انتقلت مؤخرًا من بروكلين إلى مانهاتن ، والتي ، إذا كنت من بروكلين ، تعرف ما هو التعديل الرئيسي الذي يمكن أن يكون. الطاقة أكثر جنونًا ، والمباني أطول ، والضوء الطبيعي … أكثر ندرة. لكن في ملاحظة إيجابية ، أصبح لدي الآن سهولة الوصول إلى أحد أكثر المساحات الطبيعية شهرة في العالم: سنترال بارك ، المعروف أيضًا باسم موقع الأكل النهائي.
لقد كانت مهمة لي للعثور على “سندويشات سنترال بارك المثالية للصيف”. (يجب علي حقًا علامة تجارية هذا الاسم الرائع.) إليك بعض من اختياراتي العليا التي سأواجهها في التناوب هذا الشهر.
• إذا كنت شخصًا في التونة ، فيجب أن نكون أصدقاء. هذا شطيرة التونة مكدسة تمامًا على الرغيف الفرنسي. ليس شخص التونة؟ لدي نسخة نباتية لك!
• Muffaletta الكلاسيكي هو حب جديد لي. لقد زرت مدينة نيو أورليانز الجميلة مؤخرًا ، وقد غيرت هذه السندويش حياتي تقريبًا. على الرغم من أنها وصفة بسيطة جدًا ، لا يوجد جزء منها غير موجود على الإطلاق.
• في بعض الأحيان ، يكون أقل من ذلك ، خاصة عندما يحتاج إلى أن يتناسب بين قطعتين من الخبز. أنا أحب شطيرة بسيطة لا تتطلب تقريبًا أي تفكير – مجرد خبز ، مايو ، موزاريلا ، و speck. إذا كنت تبحث عن نفس البساطة مع المزيد من الجاذبية ، فهناك دائمًا هذا الخيار.
توقف Lukas Volger عند مطبخ الاختبار الخاص بنا لخبز خبز القرد المربوط بالهيل من كتاب الطبخ الجديد-وثقنا ، إنه جيد كما يبدو.
شاهد الفيديو هنا واحصل على الوصفة هنا.
ما هي شطيرة النزهة الخاصة بك؟
