احصل على مكسرات للحصول على فوائد صحية قوية من هذه المكسرات العشرة الأولى

من الصعب أن نتخيل أن شيئًا ذا مذاق رائع مليء أيضًا بالعناصر الغذائية الحيوية الصحية والمفيدة من جميع النواحي. عرف الناس المكسرات قبل فترة طويلة من فجر الحضارة. لقد أبقوا أسلافنا الصيادين ممتلئين ومتغذيين ، والآن يفعلون نفس الشيء لنا. السبب الرئيسي وراء بقاء المكسرات معنا هو أنها مبللة بصفات استثنائية. أنها تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم ، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي ، وتعزيز الحيوية ، وتسريع الشفاء ، ومنع مجموعة من الأمراض. وهذا مجرد القليل عنهم.

قد تتساءل: لماذا يعتبر تناول المكسرات بالضبط صحيًا جدًا؟ أولاً ، إنها مصدر كبير للعناصر الغذائية الحيوية والدهون الجيدة ومضادات الأكسدة والبروتينات الرئيسية. ولكن للإجابة على هذا السؤال بمزيد من التفصيل أدناه ، سوف تكتشف قائمة الفوائد الصحية لأنواع مختلفة من المكسرات ، بالإضافة إلى تناولها اليومي الموصى به.

1. اللوز

نسبة عالية من الفوسفور في اللوز تساعد في الحفاظ على كثافة العظام والأسنان. إنه الأعلى من بين جميع المكسرات في الكالسيوم مما يجعله درعًا مثاليًا ضد التهاب المفاصل وهشاشة العظام.

أفضل مصدر لـ: الكالسيوم وفيتامين هـ والمنغنيز والريبوفلافين والفوسفور

الوجبة اليومية: 23 * (160 كيلو كالوري تقريبًا)

The amount is specified in nuts. 

2. الكاجو

يعود الكاجو كإحدى النتائج المطلقة لهذا الموسم ، مع إعادة النظر في ممتلكاتهم. لا يقتصر الأمر على تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم فحسب ، بل يمكنهم أيضًا التباهي بصفات رائعة تساعد في القضاء على السرطان. كما أن الكميات الكبيرة من الأحماض الدهنية والبروتين تجعل الكاجو أداة رائعة لمكافحة الاكتئاب وتقلب المزاج.

عالية في: النحاس والمنغنيز والزنك

الوجبة اليومية: 16 (~ 140 سعرة حرارية)

3. فستق

بالنسبة للكثيرين منا ، من المؤكد أن الفستق سيصل إلى قائمة أفضل 10 أنواع من المكسرات اللذيذة. ولكن بالإضافة إلى خصائصها الشهية التي لا يمكن إنكارها ، فهي رائعة للحفاظ على فقدان الوزن ، وكذلك لصحة القلب والأمعاء.

غني ب: الفيتامينات B6 و B1 والألياف والبروتين والفوسفور والنحاس والمنغنيز

الوجبة اليومية: 49 (~ 160 سعرة حرارية)

4. البقان

إلى جانب كونه داعمًا ضخمًا لصحة العظام ، فإن البقان جيد حقًا في تهدئة وتخفيف أعراض الدورة الشهرية الشائعة لدى النساء (التشنجات والقلق وتقلب المزاج والتعب والانتفاخ). كما أنها غنية بمضادات الأكسدة مما يجعلها غذاء خارق للوقاية من السرطان.

معبأة مع: النحاس والمنغنيز والألياف

الوجبة اليومية: 15 (~ 100 سعرة حرارية)

5. الصنوبر

على الرغم من اسمها ، إلا أن حبوب الصنوبر هي في الواقع بذور قوية جدًا. السبب الأول والأهم لكون حبوب الصنوبر مفيدة جدًا لك هو أنها مغذية بشكل لا يصدق. مجرد حفنة من هذه البذور الغنية بالمغذيات ستبقيك ممتلئًا وشبعًا لفترة طويلة وستساعد في الحفاظ على شهيتك تحت السيطرة. أيضًا ، تم الإعلان عن جدارة بأنه غذاء خارق لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، وإبطاء عمليات الشيخوخة ، وتعزيز صحة العين. فهي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يقضي على التعب ويزيد مستويات الطاقة لديك عبر السقف.

محملة بـ: الزنك والبروتين والمغنيسيوم وفيتامين هـ

الوجبة اليومية: 130 (~ 180 سعرة حرارية)

6. الفول السوداني

أنها تحتوي على أكبر كمية من حمض الفوليك مقارنة بأقاربها. يلعب دورًا حيويًا في وظائف المخ والصحة الإنجابية للمرأة. يعزز حمض الفوليك إنتاج خلايا جديدة مما يقلل من خطر الإجهاض.

مزودة بـ: منجنيز ، فيتامين هـ ، حمض الفوليك ، فيتامين ب 3 ، مغنيسيوم

خدمة يومية: 28 (~ 180 كيلو كالوري)

7. الجوز

إنها ليست من بين أفضل المفضلات لكثير من الناس ، ولكن لا تتجاوزها فقط. إن إعطاء فرصة للجوز يعني الاشتراك في تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر. هناك رابط قوي بشكل خاص بين الجوز وصحة الغدة الدرقية أيضًا. كما ترى ، يلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في صحة غدتك التي تشبه الفراشة. من خلال تزويده بجوز السيلينيوم ، يتمكن من الحفاظ على توازن صحة الغدة الدرقية.

مصدر وافٍ لـ: أوميغا 3 ، المنغنيز ، النحاس ، الفوسفور ، السيلينيوم

الوجبة اليومية: 14 نصفاً (~ 105 سعرة حرارية)

8. البندق

يشتهر البندق بتعزيز فيتامين E ، والذي بدوره معروف بمساعدة الشعر والجلد وصحة الأظافر. إنه أمر حيوي للوقاية من الأمراض الخاصة بالعمر مثل مرض الزهايمر والخرف. عند تناوله بشكل يومي ، فإن البندق لديه القدرة على تحسين وظائف الذاكرة والدماغ.

تزخر بـ: المنغنيز والنحاس وفيتامين هـ

الوجبة اليومية: 12 (~ 100 سعرة حرارية)

9. برازيل المكسرات

أنها تساعد على ضمان حسن سير الجسم ، وتساعد في تكاثر كل من الإناث والذكور ، وتساعد على زيادة تدفق الدم. وهذه مجرد حقائق صحية قليلة عن المكسرات البرازيلية. كونها مصدرًا ممتازًا للسيلينيوم ، يمكن أن توفر لك حفنة من المكسرات البرازيلية المدخول اليومي المطلوب. شيء ما ستكون غدتك الدرقية ممتنة جدًا له.

نسبة عالية من: السيلينيوم والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين ب 1 والمنغنيز

الوجبة اليومية: 5 (~ 170 سعرة حرارية)

10. المكاديميا

هذه المكسرات المضحكة هي علاج حقيقي لقلب قوي وصحي. يساعد متوسط ​​حجم الوجبة من المكاديميا على موازنة مستويات السكر في الدم ، لأنها خالية تمامًا من الكوليسترول. كما أنهم يمدون يد المساعدة عندما يتعلق الأمر بمكافحة الالتهاب.

كثيفة في: المنغنيز وفيتامين ب 1

الوجبة اليومية: 12 (~ 200 سعرة حرارية)

ماذا تعني لك كل هذه العناصر الغذائية

• فيتامين هـ: لبشرة شابة وصحية وقلب أقوى ومناعة وصحة للعين.
• الزنك: لبنية الجلد وسلامته ، من أجل مناعة أقوى ، الهضم ، تحسين الذاكرة ، التئام الجروح بشكل أسرع ،
• الأساسية: لحركة الأمعاء وصحة الأمعاء بشكل عام ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
• حمض الفوليك: للصحة الإنجابية للمرأة.
• فيتامين ب 1: لصحة العضلات والقلب والمعدة والدماغ والأمعاء ، وتحسين تدفق الكهارل.
• فيتامين ب 3: لخفض الكوليسترول ، وتقليل أعراض التهاب المفاصل ، وتحسين وظائف المخ ، وصحة الجلد.
• فيتامين ب 6: يساعد الجسم على إنتاج هرمون السيروتونين والنورادرينالين (لتحسين المزاج) ، من أجل التمثيل الغذائي للدهون والبروتين.
• السيلينيوم: لتقليل مخاطر الإصابة بالربو ، أمراض القلب والسرطان ، الصحة العقلية والغدة الدرقية ، مناعة أقوى.
• الفوسفور: لتقوية العظام والأسنان وصحة الكلى.
• ألاحماض الدهنية أوميغا -3: لتحسين صحة القلب والدماغ ، وتقوية المفاصل والعظام ، ومكافحة الالتهابات ، وأمراض المناعة الذاتية ، والاكتئاب والقلق.
• بروتين: لصحة العظام والكلى ، ولتعزيز التمثيل الغذائي ، وزيادة حرق الدهون ، وخفض ضغط الدم وإصلاح الأنسجة.
• الكالسيوم: لتقوية العظام والمفاصل
• نحاس: لصنع كريات الدم الحمراء وتقوية جهاز المناعة وصحة الخلايا العصبية.
• فيتامين ك: لصحة العظام وتجلط الدم الطبيعي وشفاء وإصلاح الأنسجة التالفة.
• المنغنيز: لعظام وأسنان صحية ، وتقوية جهاز المناعة والحماية من الجذور الحرة.
• الريبوفلافين: لصحة العين ، تكسير الدهون والكربوهيدرات والبروتينات وتحويلها إلى طاقة.

حتى المكسرات عالية السعرات الحرارية لا تزال مفيدة لنا ، لأنها تزودنا بالعناصر الغذائية التي نحتاجها بشدة ، وتزيد من طول العمر وتحسن نوعية الحياة بشكل عام. فقط تأكد من عدم تجاوز المدخول اليومي الموصى به في هذه المقالة أو من قبل أخصائي التغذية الخاص بك. خلاصة القول هي: لا توجد مكسرات ضارة لك طالما أنك تأكلها باعتدال. لذا ، استمتع بحفنة!