أسلوب الحياة
قد يساعد الحمض الموجود في الكولا في جعل مذاق الوجبات الخفيفة المالحة أكثر ملوحة

غالبًا ما يتم الاستمتاع بالأطعمة المالحة جنبًا إلى جنب مع المشروبات الغازية الحمضية ، مثل الكولا
ليف دولجاتشوف / إستوكفوتو / جيتي إيماجيس
قد يؤدي شرب الكولا أثناء تناول رقائق البطاطس المملحة أو الفول السوداني إلى تعزيز مذاقها ، حيث يبدو أن الحمض الموجود في هذه المشروبات يفتح قنوات الصوديوم في مستقبلات التذوق في اللسان. وبالتالي ، فإن إضافة الحمض إلى الطعام قد يسمح للمصنعين باستخدام كميات أقل من الملح ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، مما يؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تناوب دانيال موهر كوليير من مركز العلوم الصحية بجامعة تينيسي وزملاؤه على تطبيق حلين للمياه على النصائح …